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Bistronomie Stéphanoise : Un chien dans un jeu de quilles

  • 8 juillet 2015
  • 8 commentaires
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  • nicop
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Ce petit Bistrot, tout proche de la place Jean Jaurès et du cinéma l’Alhambra, n’a de bancal que le nom. Un chien dans un jeu de quilles ? Et pourquoi pas un éléphant ?
La vitrine toute de rouge laquée, extrêmement mignonne, donne vraiment envie de pousser la porte. Tout autant d’ailleurs que le menu sur la vitre : on me dit raviole, on me dit canard, on me dit burger… moi je dis BANCO !  

unchiendansunjeudequille2

C’est beau !

Nous rentrons donc, frétillants, dans la petite salle intimiste sobrement décorée d’objets vintages et de détails ludiques, le tout rehaussé par un magnifique carrelage à damier noir et blanc.

unchiendansunjeudequille1

Et on mange quoi ?

Un poisson du jour se trouve généralement à la formule, un agneau qui a cuit lonnngtemps, du magret de canard, du homard (leur spécialité) et surtout un choix d’accompagnements dément. Comment choisir ? Je vous l’demande, entre le cornet de frites cuites dans de la graisse de canard (haaarg) et le gratin de ravioles aux cèpes et vieux comté – c’est clair que là, il y a un complot cellulite contre mon fessier. Je décide donc d’un commun accord avec moi-même et ma conscience professionnelle que je piocherai dans les assiettes de mes compagnons de table (mais uniquement pour tester leur amitié bien sûr).

unchiendansunjeudequille4

On se régale !

Les entrées sont fraîches, relevées de quelques notes exotiques. Les plats en sauces sont gourmands, et surtout le poisson est vraiment bien cuisiné. Fondant, cuit à la perfection (c’est à dire juste snacké) et assaisonnée d’une sauce vierge (herbes, tomate et huile d’olive). J’adore ! A tel point qu’à chaque visite, mon choix se tourne et se tournera vers le poisson, malgré le burger de saison qui me fait de l’œil, mais bon…

unchiendansunjeudequille3

Pour couronner le tout, la carte des vins est vraiment intéressante et abordable.
Alors en résumé ? J’ai hâte d’y retourner !

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Tarifs :
Plat du jour : 10 €
formule entré + plat ou plat + dessert : 13€
Accueil charmant, et formule du midi très rentable : E+ P + D = 15,90€.

Infos :
11 Rue Praire, 42000 Saint-Étienne
Téléphone : 04 77 38 10 86
www.restaurant-un-chien-dans-un-jeu-de-quilles.fr

Ouverture :
Le Mardi & Mercredi (midi),
Les Jeudi, Vendredi, Samedi (midi & soir),
Le Mercredi (soir) ouvert aux groupes.

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8 commentaires

  1. Black Totoro dit :
    8 juillet 2015 à 16 h 39 min

    Des frites au gras de canard ?? OOHHHHHH !!
    Pluie de cœurs – pluie de cœurs – pluie de cœurs

    Répondre
    1. Milie dit :
      9 juillet 2015 à 11 h 16 min

      Mais oui, ILS SONT FOUS !

      Répondre
  2. Rocka dit :
    9 juillet 2015 à 13 h 42 min

    Oooooh mais je l’attendais depuis tant de temps ton article sur ce resto !!
    <3 <3 ma Minie !

    Génial ton article !
    Tellement hâte d'aller me régaler là-bas !

    Quant au complot cellulite sur ton fessier…. Crassier de lol !!! On a le même ennemi toi et moi 😀

    Répondre
    1. Milie dit :
      9 juillet 2015 à 14 h 55 min

      Merci Rocka 🙂 On reparlera Cellulite devant une bonne assiette de frite.

      Répondre
  3. rocka dit :
    9 juillet 2015 à 14 h 03 min

    Milie, ce resto a l’air top et ton article le décrit bien ainsi mais pourquoi tu ne mets que 4 petites taupes du coup ?

    Répondre
    1. Milie dit :
      9 juillet 2015 à 14 h 57 min

      A vrai dire, je n’ai pas réussi à le tester en soirée pour l’instant. Et comme c’est un peu plus chère que le midi, je préfère attendre pour mettre à jour ma note.
      Mais c’est vrai qu’on n’est pas loin de l’avis 5 étoiles finalement !

      Répondre
  4. Latchetch dit :
    10 juillet 2015 à 7 h 46 min

    Plus je vois vos commentaires, plus je bave… héhé !

    Répondre
    1. Rocka dit :
      10 juillet 2015 à 13 h 34 min

      Wooooh ! Tu baves pas sur ma cellulite stplé !
      Dégueulasssse …

      Répondre

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