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On a testé Munchies, la cuisine fusion rue de la république !

  • 6 avril 2022
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  • riwan
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On a teste Kebab Store le premier Kebab Berliner de Sainte 3

Les bonnes adresses s’enchainent en ce moment, cette semaine on vous emmène du côté de la rue de la république pour découvrir Munchies (mot d’argot anglais représentant de la nourriture en petite portion).
Ici, on mange des mets de l’autre bout du monde avec des produits locaux ! Oui, car si la carte fait découvrir une cuisine fusion, c’est en grande majorité avec des produits de producteur locaux (De la ferme au quartier, marché place Albert Thomas, brasserie stéphanoise …)

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Le restaurant se trouve au haut de la rue de la république, un local petit mais très accueillant avec une magnifique verrière. Ici on peut manger sur place ou à emporter (et bientôt en livraison avec les coursiers stéphanois). La formule change chaque semaine avec comme point commun de vous faire voyager entre différentes cuisines : sud-américaine, asiatique, africaine …

Très bon point, Munchies propose une proposition végétarienne chaque semaine. En dehors de la formule, vous pouvez retrouver aussi une formule de tacos mexicains avec le célèbre tacos al pastor ou birria avec son bœuf effiloché.

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On choisira 2 formules avec les 2 propositions, parfait pour tout gouter. En entrée, c’est gyozas aux légumes et samossa aux bœufs le tout accompagné d’une petite salade de chou. C’est très bon !! Avec une mention spéciale pour les gyozas maison ! Les portions sont vraiment très très correctes avec un prix doux (3€).

Sur les plats, ça sera curry de pomme de terre pour la proposition végé et udon sauté au bœuf et légumes pour le carné. Là, aussi ça sent bon la cuisine maison, on ressent bien les épices (la cannelle dans les pommes de terre, excellent !) les udons qu’on avait l’habitude de retrouver dans les ramens, se marient très bien avec son bœuf au légume.

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On ne prendra qu’un dessert (quand on vous dit que les quantités sont suffisantes !) et cette fois-ci on voyagera du côté des Etats Unis avec un célèbre cheesecake au citron. Les desserts sont aussi faits maison, et pour un fan de cheesecake, je ne peux que valider la proposition de Munchies.

Côté prix, on se retrouve dans la moyenne d’un prix pour une formule (le tout avec une cuisine maison). Compter 15€ pour la formule complète, 12€ plat + dessert ou 11€ pour entrée + dessert. Le plat du jour lui est à 9 ou 10 €. On n’aura pas pu tester les tacos, mais vu le nombre de commandes, on pense qu’on va vite revenir tester cette proposition. La formule tacos (3 tacos + frites maisons + boisson) est à 11€, les tacos sont eux à 6€.

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Munchies est une vraie bonne adresse pour vos déjeuners (ouverts uniquement le midi) un moyen de découvrir une cuisine saine et variée chaque semaine à un prix cool ! Tout ça avec des produits locaux !

C’est aussi un bon moyen pour aller pousser jusqu’au haut de la rue de la république et découvrir les boutiques alentours !

Pensez à vous abonner à leurs réseaux sociaux pour avoir les nouveautés et les menus de la semaine.

MUNCHIES

? 39 Rue de la République, 42000 Saint-Étienne
⏰ Ouvert du lundi au samedi de 10h30 à 15h
?  Suivre Munchies sur Instagram !




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riwan

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