Le poulet frit, j’adore ! En voilà, une belle phrase d’accroche. Car pour manger du poulet frit, on trouve à boire et à manger (comme dirait mon père). On connait forcément la chaine américaine venue du kentucky, mais aujourd’hui on va plutôt vous parler de la chaine française avec son poulet du Tennessee.

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POULET FRIT DU TENNESSEE

Direction la place Jean Jaurès pour découvrir cette nouvelle adresse 100% poulet !

Nashville, un nom qui sonne bien américain, bien rock n’roll, bien elvis, bien roller, bien poulet frit ! En lieu et place de « Frite alors » , nous retrouverons désormais les spécialités nashvilloise (pas sur de la gentilé) à savoir un poulet frit épicé (nappé dans une sauce mi sucré/salé).

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Traditionnellement, le hot chicken de Nashville se mange sur un pain de mie avec des pickles et il à même son festival aux USA. On retrouve donc cette recette sous toutes les formes (Burger, Waffle, tenders, wings, wrap …)

BORN IN USA, RAISE IN SAINT ETIENNE

Vous disposez de 3 choix pour commander votre poulet : Not spicy, Original Spicy (la recette originale) Spicy Fire (hot hot hot). Dans l’équipe, on est parti sur du spicy fire qu’on a adoré mais que l’on ne recommande pas si vous êtes sensible de ce côté là.

On aura pu aussi gouter la recette originale et c’est une vraiment dinguerie ! Le poulet est magnifiquement assaisonné, folie !

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Vous pourrez aussi retrouver la fameuse chicken waffle qui reste leur plat signature et rien à dire, c’est super bon. Vegan friendly, le restaurant propose toutes les sandwich en version végé !

Côté dessert, on retrouvera les classiques de la cuisine américaine, avec sundae, donuts et les milkshake forcément.
On pourra même accompagner son menu d’une buds bien américaine.

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