Saint-Étienne CityCrunch
Archives
  • mars 2023
  • février 2023
  • janvier 2023
  • décembre 2022
  • novembre 2022
  • octobre 2022
  • septembre 2022
  • juillet 2022
  • juin 2022
  • mai 2022
  • avril 2022
  • mars 2022
  • février 2022
  • janvier 2022
  • décembre 2021
  • novembre 2021
  • octobre 2021
  • septembre 2021
  • août 2021
  • juillet 2021
  • juin 2021
  • mai 2021
  • avril 2021
  • février 2021
  • janvier 2021
  • décembre 2020
  • novembre 2020
  • octobre 2020
  • septembre 2020
  • mai 2020
  • avril 2020
  • mars 2020
  • février 2020
  • janvier 2020
  • décembre 2019
  • novembre 2019
  • octobre 2019
  • avril 2019
  • septembre 2018
  • juillet 2018
  • juin 2018
  • mai 2018
  • avril 2018
  • mars 2018
  • février 2018
  • janvier 2018
  • décembre 2017
  • novembre 2017
  • octobre 2017
  • septembre 2017
  • mars 2017
  • février 2017
  • janvier 2017
  • décembre 2016
  • novembre 2016
  • octobre 2016
  • septembre 2016
  • juillet 2016
  • juin 2016
  • mai 2016
  • avril 2016
  • mars 2016
  • février 2016
  • janvier 2016
  • décembre 2015
  • novembre 2015
  • octobre 2015
  • septembre 2015
  • juillet 2015
  • juin 2015
  • mai 2015
Catégories
  • Activités à Sainté
  • Agenda week-end
  • Autour de Sainté
  • Balades autour de Saint-Etienne
  • Bars à Sainté
  • Bonne humeur
  • Bonnes adresses
  • Bons plans
  • Concert à Sainté
  • Culture à Sainté
  • Envers du Décor
  • Expos à Sainté
  • Info fraiche
  • Initiatives locales
  • Mardi de la WIn
  • Non classé
  • Pandi les Bons Tuyaux
  • Pochette Surprise
  • Restos à Sainté
  • Sainté for beginners
  • Shopping à Sainté
Méta
  • Connexion
  • Flux des publications
  • Flux des commentaires
  • Site de WordPress-FR
  • Chaud patate ➔
  • 5 adresses à se faire livrer à St Etienne quand la météo est pourrie
5K J'aime
0 abonnés
0 Followers
Saint-Étienne CityCrunch
Saint-Étienne CityCrunch
  • Restaurants
  • Bars
  • Shopping
  • Activités
  • Culture
  • Balades
  • Agenda
  • S’installer
  • Infos
  • Autour de Sainté
  • Bars à Sainté
  • Bonnes adresses

🍺[Bière & Babet] Guide des Brasseurs locaux : 2. Brasserie de la Semène

  • 15 septembre 2021
  • Aucun commentaire
  • 249 vues
  • riwan
Total
40
Shares
40
0
0

Ah le Pilat, ses forêts de pins, ses sentiers de randonnée, ses points de vue tous plus ouf les uns que les autres et ses brasseries. Pour notre deuxième épisode à la découverte des brasseries locales (après la découverte de phylum fungi du côté du crêt de roc) on file à Saint Genest Malifaux découvrir : La Brasserie Semène.

La Semène c’est quoi ? C’est le nom de la rivière qui part du col de la république (proche de Saint Genest Malifaux) et qui se jette dans la Loire. Ce rapport à l’eau semble assez fort dans notre territoire car beaucoup de brasseurs nous ont parlé des avantages de l’eau de notre région pour la réussite d’une bière.
Constat rejoint par Mylène, la patronne de la brasserie. Cette jeune femme originaire du nord est venue dans la région à la recherche d’une ferme pour les travaux de sa compagne. Elle n’en est pas repartie, au contraire elle est restée pour nous offrir une brasserie appréciée des ligériens et pas que.

La Brasserie Semène c’est une grande variété de bières avec les classiques bien-sûr, appelées ici “Gaudine”, ainsi que plusieurs autres gammes, certaines permanentes mais aussi des éphémères. Mylène ne s’en cache pas, elle adore essayer de nouvelles recettes, ici on parle de passion plutôt que de rentabilité. Ainsi vous pourrez retrouver des bières faites avec le houblon de son jardin, une gamme brassée pour l’auberge de la jasserie (qui ira parfaitement avec la tarte à la myrtille), des micro-IPA, des doubles IPA etc …

On est tous tombés plutôt d’accord sur  la Tropic Lager et cela même si de base nous ne sommes pas les plus grands fans de bière fruitée ou légère. Elle est tout simplement parfaite pour profiter des derniers beaux jours.

La Brasserie a aussi remporté plusieurs prix notamment du concours international de Lyon. Une médaille d’argent notamment pour la Black IPA : la Hammer Hit.

Découvrir la Brasserie Semène, c’est aussi découvrir un véritable lieu de vie. Rien que la rencontre avec Mylène peut vous motiver à venir découvrir en réel cette brasserie pas loin de chez nous (20 min de Sainté). Cette globe trotteuse aura à coup sûr plusieurs histoires à vous raconter et sa passion de la bière mérite largement le déplacement. Plus que ça encore, la brasserie se transforme en bar les week-end de 16h à 22h, le moment parfait pour venir gouter directement la bière, on ne fera pas plus circuit-court.

Bon et bien-sûr, nous on ne revient pas les mains vides et on a ramené un pack de bières de la Semène à vous faire gagner sur nos réseaux sociaux.

Brasserie de la Semène. 
🏠 4 Rue Louis Jacquemin, 42660 Saint-Genest-Malifaux
⏰ Ouvert le vendredi et samedi de 16h à 22h
💻  Suivre la Brasserie de la Semène  sur Facebook !

Partagez 40
Tweetez 0
riwan

Un dernier article pour la route ?
Lire l'Article
  • Bars à Sainté
  • Bonnes adresses
  • Restos à Sainté

On a testé, la cave Jovin, notre coup de coeur du côté d’Anatole France

  • 16 mars 2023
  • riwan
Lire l'Article
  • Bonne humeur
  • Bonnes adresses
  • Sainté for beginners

On a testé : les thalassos bains bébés chez Happy Family

  • 13 mars 2023
  • riwan
Lire l'Article
  • Bonnes adresses
  • Restos à Sainté

On a testé Piperno, la Pizza Napolitaine place du peuple.

  • 8 mars 2023
  • riwan
Lire l'Article
  • Balades autour de Saint-Etienne
  • Bonnes adresses
  • Culture à Sainté
  • Non classé

On a découvert l’Arena, le nouveau temple des sports indoor à Saint-Chamond !

  • 7 mars 2023
  • riwan
Lire l'Article
  • Activités à Sainté
  • Bonnes adresses

On a testé le hammam Sabra 2000

  • 6 mars 2023
  • riwan
Lire l'Article
  • Bonne humeur
  • Bonnes adresses
  • Sainté for beginners

[Les marchés de Sainté] 2 – On a testé le marché place Albert Thomas !

  • 27 février 2023
  • riwan
Lire l'Article
  • Activités à Sainté
  • Bars à Sainté
  • Bonnes adresses

On a testé les ateliers dégustation Whisky de Picologie en mode Peaky Blinders

  • 22 février 2023
  • riwan
Lire l'Article
  • Bonnes adresses
  • Restos à Sainté

Où manger à Saint-Etienne : 25 restaurants incontournables en 2023

  • 21 février 2023
  • riwan

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Pouce-nous sur Facebook
Derniers articles publiés
  • Découvrez la folle programmation de la neuvaine du 9 ! 9 jours d’événements à Sainté !
  • On a testé, la cave Jovin, notre coup de coeur du côté d’Anatole France
  • On a testé : les thalassos bains bébés chez Happy Family
  • Que faire ce week-end à Saint-Etienne ? (10-12 mars)
  • On a testé Piperno, la Pizza Napolitaine place du peuple.
CityCrunch est une marque déposée • Tous droits réservés • Magazine édité par Buena Onda Web • CityCrunch est une marque déposée • Tous droits réservés • Magazine édité par Buena Onda Web •

Vous pouvez nous suivre sur :
FACEBOOK
INSTRAGRAM

HEY SALUT ! 
Nous sommes CityCrunch, le magazine bien urbain. On aime la street-food, la bière, les concerts et les expos mais aussi partager toutes nos découvertes avec le plus grand nombre. Ça tombe bien, c’est ce qu’on fait sur ce site en publiant des bons plans sorties dans la ville.

Contactez-nous

Webdesign par Yay Graphisme
Logo par Tarwane
Edition par l'agence Buena Onda

ON EST PRESQUE PARTOUT

LYON CITYCRUNCH
LILLE CITYCRUNCH
MONTPELLIER CITYCRUNCH
MONTRÉAL CITYCRUNCH

CHERCHER PAR THEMES
Balade • Bière • Bistrot • Brunch • Burger • Concert • Cocktails • Boutique • Cuisine stéphanoise • Enfants • Escape Game • Football • Jeux • Musique • Pizza • Salon de Thé • Sport • Théâtre

Mentions légales - Infos sur les cookies

Saisis ta commande et appuie sur Entrer.