Soirée speakeasy
Tout d’abord qu’est ce qu’un Speakeasy ?
C’est un bar caché qui s’inspire de l’époque de la prohibition américaine. Souvent présent en arrière salle, dans une cave ou autre, le speakeasy c’est un lieu plus secret que l’on accède souvent grâce à un mot de passe.
Nous avons découvert et appris à déguster le whisky. Cet atelier de dégustation à Saint-Etienne vous fera découvrir 6 variétés de whiskys, dans un lieu tenu secret. Si vous êtes fan de Peaky Blinders, vous serez plongé dans l’univers de la série dès votre entrée.
L’envie ne me manque pas de vous parler de ce bar caché aux yeux de tous. Mais ce serait vous gâcher la surprise ! Je peux déjà vous dire que le bar facilite la convivialité. Curieux, débutants ou amateurs, ces soirées sont ouvertes à tous.
Un voyage de saveurs
Vous serez accueilli par Greg, un passionné des nuances et de l’histoire de ce breuvage ancestral. Son affiliation au whisky est d’abord familiale mais s’est endurci avec ses voyages en Irlande et Ecosse. Aujourd’hui, il mêle l’utile à l’agréable en voyageant dans des pays et des terroirs de whisky. Cela lui permet de s’imprégner de toute l’histoire internationale autour du Malt et de pouvoir vous la partager avec passion. Il sera ravi de répondre à toutes vos questions et prendra le soin de vous expliquer l’origine et l’histoire des whiskys que vous dégusterez.
Votre langue et votre palais vont pouvoir voyager : Ecosse, Irlande, Japon, États-Unis ou même la France. Pour accompagner cela, il vous sera possible d’allier un fromage par dégustation qui rehaussera les différentes subtilités du whisky. Et bien sûr, une planche de charcuterie pour les plus gourmands.
C’est une soirée d’abord conviviale, tous les invités s’assoient autour de la table pour partager un bon moment ensemble. Entre rire et découverte comptez un peu plus de 2h pour profiter du cadre et de l’ambiance. L’atelier dégustation est abordable, pour 49 euros vous avez la chance de découvrir de très belles bouteilles. Vous repartirez avec votre diplôme de Pilogue certifié par la cave Picologie.
La Cave Picologie
Picologie est née de la cave à bière Geek & Beers fin d’été 2022. L’idée était de faire évoluer le concept sur le vin et les spiritueux. Cela a permis de répondre à la demande de la clientèle sur la création d’atelier de dégustation.
Je vous invite à faire un tour à leur cave, situé en face des halles Mazerat. Celle-ci vous offre la possibilité de consommer sur place tous les produits disponibles ou encore de grignoter des produits locaux sur leur terrasse.
Chaque membre de Picologie vous apporte son expertise qui lui est propre : Atelier Gin, Rhum, Vins, Cocktails… Vous pouvez réserver directement sur le site, c’est le cadeau idéal et original pour passer une très bonne soirée.
Picologie
49€ les ateliers
9 CR Victor Hugo, 42000 Saint-Etienne
Ouvert Mardi – Mercredi 15h – 22h / Jeudi-samedi 10h – 00h
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Mylène